バーマスターへの道～メーカーズマーク～

こんにちはー

バーテンダーのテキーラです(๑•∀•๑）

今日は私の推しウイスキー

【メーカーズマーク】

についてお話させていただこうかと思います

〈 メーカーズマーク〉アルコール度数４５％

ケンタッキー州のロレットにある蒸留所で作られている

クラフト・バーボン

バーボンウイスキー メーカーズマーク [ ウイスキー アメリカ合衆国 700ml ]

バーボン ウイスキー メーカーズマーク 46 [アメリカ合衆国 750ml ]

【包装不可】 メーカーズマーク レッドトップ 45度 700ml

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さて

サントリーが父の日に「劇押し」していたこのウイスキー

語りすぎても夜が明けますので、簡単に三つの項目に分けて

おススメしていきたいと思います

メーカーズマーク『はじめての、クラフトバーボン』篇 30秒 小栗旬 手塚真生 サントリー CM

小栗旬かっこええ…

【メーカーズマークのここがいい！！】

①甘い香りと飲みやすい飲みごたえ

やはりメーカーズマークの特徴といえば鼻に近づけたときにふわっと香る

メープルシロップのような甘い香りでしょう

いやー初めて飲んだ時は衝撃でしたねー

それまでウイスキーというのは香りがキツイもんと思ってましたが

このたっぷりはちみつを使った焼き菓子のような

甘く香ばしい香りは衝撃的でした

原料に小麦を使っているので飲み口も柔らかくて飲みやすい

ストレートでもハイボールでもおいしく頂ける一本です

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②一番気に入ってるのは．．．値段DA

バーボンはアメリカで生まれました

日本の発明品じゃあありません、我が国のオリジナルです

メーカーズマークが好き？結構

今からもっと好きになりますよ

さあさあどうぞ

バーボン ウイスキー メーカーズマーク レッドトップ [アメリカ合衆国 750ml ]

．．．おいしそうでしょ？んああぁおっしゃらないで

瓶も素敵ですし、紙のラベルもイかしてる

どうぞ飲んでみてください．．．いい味でしょう？余裕の味だ、馬力が違いますよ

「一番気に入ってるのは…」

何です？

「値段DA]

あああお客様困りますーそんなに買われては困りますー！

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このネタ今でつうじるんですかね？

③手作りだからこその世界に一つだけの蜜蝋

メーカーズマークで私が一番お勧めしたいのはここ！！

「一つ一つ職人が封をしている蜜蝋」

つまりあなたの手元にあるメーカーズマークは

この世に二つとない貴方だけのボトルということになります

何かそれだけで貴方の特別なものになれそうな気がしてきませんか？

買ってみたりBARで見かけたりしたら

そこに注目してみても面白いかもしれません

バーボンウイスキー メーカーズマーク ハイボールタンブラーセット [ ウイスキー アメリカ合衆国 700ml ] [ギフトBox入り]

いかがでしたでしょうか？

メーカーズマークの魅力少しでも伝わったでしょうか？

まとめとしては

飲みやすいのは？
＿人人人人人人人人
＞メーカーズマーク＜
￣^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y
値段が優しい？
＿人人人人人人人人
＞メーカーズマーク＜
￣^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y
エロいｿﾞ♥
＿人人人人人人人人
＞メーカーズマーク＜
￣^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y

貴方のお家で、BARで

ぜひメーカーズマーク、たのしんでみてくださいね！！

バーボンウイスキー メーカーズマーク ハイボールタンブラーセット [ ウイスキー アメリカ合衆国 700ml ] [ギフトBox入り]

バーボン ウイスキー メーカーズマーク 46 [アメリカ合衆国 750ml ]

メーカーズマーク カスクストレングス 700ml [並行輸入品]

メーカーズマーク ゴールドトップ 50.5度 750ml 並行輸入品(オールドボトル)

Maker`s Mark Bourbon Whisky Dipped Red Wax Seal Classic Rocks Glass by Maker's Mark

【名入れウイスキー】クラフトバーボン メーカーズマーク 700ml

メーカーズマーク VIP ゴールドトップ 750ml 箱付き ［並行輸入品］

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バーマスターへの道 ～バーに行ったとき飲んでほしいお酒８選～

こんにちは〜
バーテンダーのテキーラです(๑>؂<๑)
今日は初心者の方がBARに行った時
ぜひ飲んで欲しい8杯のカクテルを
紹介させていただきます

【ジントニック】
『まさに王道、BARに来たらまずは1杯』
1杯目は王道ジントニックです
作り方を簡単に言えば

「ジンにトニックウォーターを注ぎ入れ
ライムを搾ったもの」

シンプルですね～、それだけに各BARにてジンの種類、トニックウォーターの種類、ライムの切り方搾り方などの特徴がわかりやすく出ます

日本ではかなりの人気で
人気調査では長いこと不動の1位とか…
アルコール度数もそれほど高くないので
初めの1杯としてはちょうどよいものかと思います

【モヒート】
『フレッシュミントの爽やかな香りでさっぱりとした飲みごたえ』

これも有名ですねー
これもBARによって千差万別ですが
「グラスの中で潰したミントにホワイトラムと砂糖(またはシロップ)を加え、クラッシュアイス(小さく砕いた氷)を入れ、炭酸で満たす。」
のが大体の鉄板のようです

ミントの香りとラムの甘さがあいまって
スッキリ‼
これからのうだるような夏の暑さを吹き飛ばしてくれる1杯です

【ソルティドッグ】
『シンプルで飲みやすいあいつらの名前は塩辛い野郎』

スノースタイル(グラスの端に塩をつけて飲むカクテル)
の代表的な1杯

作り方もシンプルで
「スノースタイルにしたグラスにウォッカとグレープフルーツジュースをそそぐ」これだけ‼

塩がついていますがそれがまたグレープフルーツジュースの美味しさを引き立ててくれます

塩辛い野郎(イギリス海員たちのスラングで甲板員のこと)の気持ちになって
塩を感じながら頂きましょう

【テキーラサンライズ】
『テキーラとオレンジジュースの刺激はカクテルの夜明けぜよ』

テキーラを使ったカクテルは何となく
太陽がモチーフのものが多い気がしますね

作り方としては
「グラスにテキーラ、オレンジジュースを入れ、グレナデンシロップを沈め、果実を飾る」

グレナデンシロップと言うのは
ザクロを使ったノンアルコールシロップで、これが入ることで味の複雑さが出ます

こいつをグイッと飲み干せば
陽気な気分になるのは間違いなしです‼

【ミモザ】
『初夏に咲くミモザから来た可憐なカクテル』

シャンパンまたはスパークリングワインを使う
贅沢なカクテル

作り方は
「シャンパン、またはスパークリングワインにオレンジジュースを注ぐ」
という物

シャンパンを使ったミモザだけが
フランス上流階級の人々を中心に愛されてきた
「シャンパン・ア・ロランジュ」
の名前を名乗ることを許されるそうです

これを飲めば貴方もパリジェンヌ間違いなし‼

【レッドアイ】
『レッドアイを飲みすぎて、赤い目擦って目が覚めたならレッドアイ』

作り方は
「ビールとトマトジュースを１対１で注ぐ、お好みでタバスコ」

人によっては生卵を落とし入れたりするようです、いやー滋養強壮…
トマトの酸味でサッパリとして飲みやすく、健康にも良さそうです
ですが他のお酒にも言えることですが
飲みすぎるのは勿論NG‼

【モスコミュール】
『刺激的なウォッカとジンジャーの刺激はラバに蹴飛ばされたよう』

お酒好きなら1度は名前は聞いたことあるのでは無いでしょうか？

作り方は
「グラスにウォッカとライムジュースを絞りジンジャーエールで満たす」

本格的なBARですと銅製のマグカップに作って出してくれます
刺激的と言いましたがそんなにアルコール度数が高い物ではなく
飲みやすい1杯ですので
ジンジャーエール好きな方は是非‼

【オールドファッションド】
『オールドファッショングラスに盛られたフルーツは正に宝石箱や〜』

これはとても面白いカクテルで
作り方は
「グラスに入れた角砂糖にアンゴスチュラ・ビターズを染み込ませ。ソーダ、氷、ウイスキーを入れ。フルーツを飾り、マドラーを添える」

つまりこれは角砂糖やフルーツを潰しながら自分の好きな味で楽しめるカクテル
になります

店によって入れるウイスキーも添えるフルーツも違いますから
お店の特色が1番出るカクテルかもしれませんね

いかがでしょうか？
今回の8品は出来るだけ飲みやすくて
BARを感じれるものを選んでみました
他にも沢山の種類のお酒があるので
是非色々探してみてくださいね‼

info.favy.jp

カクテルホントのうんちく話 [ 石垣憲一 ]

カクテル完全バイブル Barでたしなむ家で楽しむ [ 渡辺一也 ]

www.af-mark.jp

夜のBARで聴くJAZZ

BARで聴くジャズラウンジ

Bar Jazz Classics

ほろよいBar?スウィート・ジャズ

Jazzy Groove at Night ? 大人の週末Bar Lounge BGM

バーマスターへの道 ～BARにはメニュー表がない‼？料金は？～

こんにちは〜
バーテンダーのテキーラです(๑>؂<๑)

前回はBARの扉が重いという話をさせて頂きました

えいや‼と気張って扉を開けて
そこは映画や本で見た様なBAR
椅子に案内されてバーテンダーさんが一言

「いらっしゃいませ、本日はどう致しましょうか？」

えっ？どう致しましょうかって、何！？
そうなのです
今は置いてあるところもあるのですが
実は大抵のBARには

『メニュー表が置いてない』

のです‼
それには大まかに2つの理由があります

【①種類が多すぎる】
BARにはそのBARの特色もありますが
ウイスキーの他にラム、ウォッカ、ジン、テキーラ、ウイスキー、リキュール
etc、etc
等、多いところでは数百本ものお酒を置いてあります。
それにカクテルメニューが加わったりすると
そのメニュー表は小冊子ほどになることでしょう

【②お酒の入れ替わりがある】
BARに置いてあるウイスキーには
終売(メーカーにお酒が無く売られていない)だったり
時々によって新作のお酒が出てお酒を入れ替える時があります

つまりお客様も読むのが大変だし
BAR側もメニュー表を作るコストがかかるため
余りメニューを作る意味は無いのです

『じゃあ注文の時どうするの？』

そのやり方は単純です
「バーテンダーと話して決める」
これに尽きます
バーテンダーはお酒を知り尽くしたプロフェッショナルですから
「いつも飲んでるお酒」「お酒は強いか」「どんなお酒(香りが強い、飲みやすい、甘い、辛い)」などを話していくうちに
「こんなお酒はいかがですか？」
と2〜3はオススメしてくれることでしょう

カクテルも同様に
「お酒の強さ」「ロング(20分ぐらいかけて飲むカクテル)・ショート(5〜10分ぐらいで飲むカクテル)」「炭酸は大丈夫か」「味は甘い、辛いのどちらがいいか」等おしゃべりしていくうちに
貴方にオススメの1杯が出てくることでしょう

『お値段はいくらになるの…？』
大抵のBARの1杯の目安は
1500円～2000円位です
(⚠もちろんそれより高いのもあります)
なので多めに見積もって
1杯2000円と考えておけば
よっぽど高い物を頼まない限り
失敗することは少ないでしょう
不安な方はバーテンダーさんに
「1杯〇円位のがいいんだけど…」
「今日の全体の会計を〇円ぐらいに抑えたいんだよね〜」
と言って頂けると
バーテンダーが上手く会計してくれます

いかがでしょうか？
本日の一番大事なことは

＿人人人人人人人人人人人人人＿
＞迷ったらバーテンダーに聞く＜
￣^Y^Y^Y^Y^YY^Y^Y^Y^Y^Y^

BARの1杯はお世辞にも安いとは言えません
バーテンダーも是非お客様の好みに合った1杯を提供させて頂きたいと思っています
バーテンダーとお話して
是非自分に合った、自分だけの1杯を
探してみてくださいね
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5人のバーテンダーが語る もう一つのBar物語

銀座バーテンダーからの贈り物

始まりのヒト/バーテンダー

BAR物語 止まり木で訊いたもてなしの心得

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バーマスターへの道 ～ＢＡＲのとびらが重いわけ～

こんにちはー
バーテンダーのテキーラです(๑・ .̫ ・๑)

前回はお店選びのコツを語っていきました

いいBARが見つかってさあ行こう‼
でもいざ行ってみると重厚感のある扉で
威圧感があって入りにくい…

重い扉、実は理由があるんです

【BARの扉が重い訳】

実はBARは昔

《ハイドアウト(ギャングの隠れ家)》
と呼ばれていたそうです

ギャング…物騒ですね…
禁酒法時代
ギャング達が隠れ家的なところで
こっそり酒を飲む…
当時は看板も出さなかったそうで
決して中が見えない、声も漏れない厚い扉になったのは必然かもしれません

今は勿論BARに入ったら
ギャングが密談してる〜‼
なんてことはありませんのでご安心を
でもまあ、ナイショ話するならBAR以上に最適な場所は、ないのかも知れません

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バーマスターへの道 ～店選び～

こんにちは〜
バーテンダーのテキーラです(๑・∀・๑)
今回は店選び‼と言うことで
店選びのコツを語っていきたいと思います

【ネットで探す】
これは1番分かりやすい探し方ですかね
ネットでおすすめは
サントリーさんが管理している
『バーNAVI』↓URL
(https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://bar-navi.suntory.co.jp/&ved=2ahUKEwiFjL7_-fTiAhVVL6YKHdLYCDcQFjAAegQIBxAD&usg=AOvVaw3i8SyVDx2Tb60LYfg6tE7d&cshid=1560927011037)

これは全国の色々なBARを簡単に探せるので
「知らない街でちょっとBARに行きたい‼」
「自分の家の近くでBARを探したい‼」
って方にとてもおすすめです
私もBARに遊びに行く時はよく使います

【バーテンダーに聞く】
BARに1件行ってみて、ちょっとほかのBARにも行ってみたい‼と思った時は
思い切ってバーテンダーに
「ほかのBARにも行ってみたいんですが、何処かありますか？」
と聞いてみましょう‼
バーテンダーと言うのは意外と物知りですから
大抵のバーテンダーは快く教えてくれます
そうやって行きつけのBARを増やしていくのも
BARの楽しみのひとつかも知れません

【カラオケバーには気をつけて】
BARの中にはカラオケが入っているBARがあります
勿論そこも楽しいBARである事に間違いは無いのですが
カラオケ代がかかってしまったり
ノリでテキーラ(強い酒、私のことではない)の
イッキが始まってしまうことがあります
私個人のおすすめにはなりますが
初めてBARに行かれるのであれば、

『オーセンティックバー』
(TheBARの様なお酒とバーテンダーの会話を楽しむバー)

『ショットバー』
(オーセンティックバーよりもっとカジュアルにお酒をたのしめるばー)

などのBARを探されることをオススメします

いかがでしたでしょうか？
今では色々な所に情報が転がっている時代ですから
あえて雰囲気とお値段(これは重要)だけ調べて
あまり情報のない状態でBARに飛び込むのも
面白いかもしれませんね‪(๑´ω`๑)‬

BOOK BAR: お好みの本、あります。

私をBARに連れてって!

バーマスターへの道 ～ご挨拶～

]初めまして〜
バーテンダーのテキーラと申します

このブログでは
「バーに行ってみたいけど入りづらい…」
「バーで何を注文すればいいの？お値段は？」
と言ったバー初心者あるあるから

「このウイスキーが美味い」
「このBARの雰囲気が良い‼」
と言うマニアな所まで

現役バリバリ(笑)バーテンダーの私テキーラが
個人の主観も織り交ぜながら語っていくブログになります
是非皆様このブログを読んで
街のバーに繰り出してみてください‼

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